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珈琲や たなか 日より

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食楽 いくた ~京都 おばんざい 春~

ご報告が遅れまして…すみませぬ(^_^;)
宣告どおりにいくたさんへいきまして。
過ぎゆく冬と春を味わってまいりましたので
ご紹介いたします!(^^)!

食楽いくたさんの入口には毛筆で
『やってます』とかいてあり…
その字の雰囲気がいくたさんらしくてとってもかわいくて
気に入っています。
ガラっつと引き戸。いつもの“いらっしゃい”。
あぁぁもうお腹がぐぅぅですよ。イクタサン。。。
禁酒のパティシエhiroはまずはビール…と
言いたいところでしたが(^_^;)
マスターのお目目がギロットしていたので
まずは…
おばんざい5種盛り ポテサラおおめでぇ(^_-)-☆と
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いくたさんの食材選びはパティシエhiroとも共通点がおおくて
たとえば…
八日市の植木さんのお野菜を使っています
(低農薬もしくは無農薬で大切に育てられている)
おばんざいにはそのお野菜がたっぷり使われています。
だから安心してなんでも食べることができるんです。

酢。酢の物が食べたいとわかざぎの南蛮漬け
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まだまだ寒い日がある3月に嬉しいおでん
くじらのコロも一緒に炊いているので出汁がでてそのしみ込んだ
だいこんの味はまた格別なんですよ。
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春ですね。は山椒焼きで。炭火で焼くからイイにおい。
あぁぁ大人って感じですよ山椒は(^v^)
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ご飯の前の逸品は近江牛のハンバーグ♪春野菜とともに
もちろんこちらも炭火焼。香ばしさたまらんですよ。
マスターの大好物です(ほぼマスターひとりで完食)
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うすいえんどうの炊き込みご飯も美味しそうだったのですが
筍ごはんにしました。(そう…あさりごはんは季節が終わってました(@_@;))
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食楽 いくた (割烹・小料理・おばんざい)
TEL 075-343-2022
住所 京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町197
交通手段 河原町駅から169m
営業時間
11:30~13:30 18:00~23:00
ランチ営業あり
定休日 水曜日
by coffeeya-tanaka | 2012-03-22 23:58 | 食楽