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珈琲や たなか 日より

tanacafe.exblog.jp

モンブランの日。

今週末ですよ。
皆様からかねてよりいつ?いつ?とご依頼があった初モンブランの日。
16日(土)と17日(日)はモンブランの日に決定!!
無農薬&くんじょ処理もしない大槻さんが育てた丹波栗
1週間かけて喜界島の粗糖でコトコト渋皮煮にしたものをたっぷり使って
パティシエhiroオリジナルモンブランを限定(8個)でご用意いたします。
ご予約も承りますのでパティシエhiroの携帯メールをご存じの方はメールにて
ご存じでない方は珈琲やたなか電話077-571-1010(留守番電話録音してください)にて
お待ちしています!!ご予約のお名前と個数とご来店日をご連絡ください。


果樹園の恵みcakeセット (1000円から) 今週末のcakeたち

大槻さんの丹波栗モンブラン +150円
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山形の倉田さんの紅玉でアップルパイ
手折りのパイでたっぷり林檎を包焼き
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大槻さんの丹波栗の渋皮煮ロールcake
丹波栗の渋皮煮とカスタードクリームを合わせた特製モンブランクリームを巻きました
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ナチュラルプリン
山田牧場さんのミルクと近江八幡のみさきちゃん卵で作ります。
喜界島の粗糖でやさしい甘さとマダガスカルのバニラビーンズの香り。
プリンアラモード仕立てで召し上がれ!!
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by coffeeya-tanaka | 2013-11-14 10:16 | パティシィエのあれこれ