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珈琲や たなか 日より
tanacafe.exblog.jp
2014年 03月 06日
柑橘cakeで。
つくしが顔をだしたって
春だよー起きてー
柑橘類の苦みと酸味で体を呼び起こす。
今週、
柑橘タルトつくりますね。
文旦・ネーブル・伊予柑・清美オレンジ・デコポン
どれもこだわり農家さんにちゃんと育ててもらった果物たち。
ココア生地のタルトとパティシエールを合わせ。
写真はお誕生日用ですがカットしてご用意します。
それから
苺クリームの苺ショートcake
苺のロールcake
丹波栗の渋皮煮ロールcake
それから…
メイプルシロップのシフォンケーキ
by
coffeeya-tanaka
|
2014-03-06 10:28
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小さな珈琲やの小さな幸せを綴ります
by coffeeya-tanaka
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