珈琲や たなか 日より

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柑橘cakeで。

安全農産さんから届く有機栽培や低農薬そして無農薬の柑橘類たち。
今週末は
グレープフルーツ(熊本県産)や無農薬甘夏それと清美オレンジetcを
たっぷりのせてタルトに仕立てます。

柑橘タルト
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苺のロールケーキ
季節最終になってしまうかも。

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オーガニックフェアトレードのアールグレー紅茶でシフォンケーキ

クレームブリュレもやっぱり外せない。

それから九州産のクリームチーズで今週はべイクドチーズケーキ

コンなcakeたちで今週末はお待ちしています。







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by coffeeya-tanaka | 2014-05-23 09:49 | パティシィエのあれこれ